Atelier cuisine du monde

Le Loobia Polo

Le Loobia polo (ou Lubia polo) est l’un des plats persans préférés et très populaire, en Iran.

Loobia signifie « haricots verts » et polo signifie « riz » en persan.

C’est une combinaison parfaite de riz, de haricots verts et de viande (généralement de l’agneau ou du bœuf).

Tu as envie d’apprendre à le cuisiner? De le déguster?

Alors, viens passer la soirée avec nous!